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滨州市猪肉价格一月内连降生猪养殖受到冲击

发布时间:2019-05-14 14:40:59

滨州市猪肉价格一月内连降 生猪养殖受到冲击

10月31日,在滨州市各农贸市场了解到,随着全国各地猪肉价格持续下跌,滨州市猪肉价格也开始走低。国庆后一直较为稳定的猪肉价格连续出现下跌,仅一个月左右的时间,全国各地的生猪出栏价每斤就跌了一块多钱,而滨州养殖户更是叫苦不迭,时近10元一斤的生猪价格,怎么一转眼就跌到8元了呢?

养猪户:降价突然难以接受

今年六月至九月,滨州生猪价格一直处于高位运行状态,养殖户们对市场前景也非常看好。此前曾有国内专家预计,在春节以前生猪价格是不会跌破9元/斤的,但结果不到三个月时间,滨州生猪就已经从时的近10元/斤降到了8.2元/斤,有些小型养殖户的出售价格甚至不足8元。

“没想到!没想到!价格降得太突然了。”滨州恒瑞达农业开发有限公司的梅经理一开口就连连叹息,很明显,市场的这种巨大变化让他难以理解。“正常来说生猪价格不会下跌得这么厉害,而现在每头生猪一下就少赚200元。”

说起价格走低的原因,梅经理从三方面进行了分析。首先是受近期国家对市场调控政策的影响,农产品价格整体下降,猪肉作为生活必需品自然也不能例外;其次由于今年上半年生猪价格一直高位运行,大大刺激了养殖户加快生产,大批生猪正好赶在此时出栏,使得市场供应十分充足;,作为生猪主要饲料的玉米价格,由之前的1.2元/斤降到了1.1元/斤。

猪肉店:近来生意明显好了

猪后腿13.7元/斤,降了8角钱;五花肉15元/斤,降了5角钱;肋排24.5元/斤,降了1元多,16.6元/斤的精肉也比之前便宜。昨日,在市区渤海九路汇源商贸城一家冷鲜肉专卖店内得知,由于肉价下降,近店里的生意很好,商户脸上的笑容与养殖户们的烦恼形成了反差。

“肉价降了以后,近来买肉的人明显多了。”该店老板娘笑着说,“十一长假过后,猪肉价格就一直在下降,主要包括五花肉、精肉和后腿肉等。尤其是猪后腿,从10月14日那天起从14.9元/斤降到了14.5元/斤,而昨天每斤后腿肉又大幅降了8毛钱,这是本月以来的第二次降价了。”

发现,市场内之前较为冷清的几家肉摊前,近来生意格外红火,“我这里主要卖五花肉,现在的价格是15元/斤,比月初降了一块多,不但买的人多了,他们要的量也比之前大……”话音刚落,又有一位客人前来挑选猪肉,老板此时也顾不上和搭话了,继续忙碌起来。

谈走势:肉价是否已经探底?

“如今养殖户已经是在苦苦支撑了,但现在看猪肉价格或许还会下降,一头生猪的成本价在7元/斤左右,一旦收购价回跌到8元/斤以内,基本就没利润可言了。”滨州一位生猪养殖户坦言。

但也有部分商户乐观地表示,考虑到12月份将进入春节前的猪肉消费旺季,未来一段时间,生猪价格甚至可能会反弹。滨州恒瑞达农业开发有限公司的梅经理说:“虽然玉米价格降了,但麸皮价格却涨了,有原先5.2元/斤—5.6元/斤,到现在的6.2元/斤。另外,两年时间里,劳动力价格足足翻了一番。一位普通养殖工的工资由每月800元涨到了1600元。”

居高不下的生产成本,使得生猪价格缺乏再度降价的条件和空间。同时,由于秋冬季节是生猪疾病高发期,部分生猪死亡会让一些生产能力不足的散户退出市场,从而使供应量相对放缓。

一位肉店老板就明确地说,“现在的猪肉价格基本已经到了,再降也降不了多少。”

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