您的位置: 阜阳信息港 > 娱乐

酱鲜虾十锦炒饭的做法

发布时间:2019-06-11 19:54:13

酱鲜虾十锦炒饭的原料:剩米饭1小碗,海虾5个

酱鲜虾十锦炒饭的配料:甜玉米粒3汤勺,香肠1根,干木耳3朵

酱鲜虾十锦炒饭的调料:酱1汤勺,盐1茶匙,料酒1汤勺

酱鲜虾十锦炒饭的做法:

1.香肠切片,干木耳泡发切块,米饭如果没有隔夜的剩米饭,也能够焖饭的时候少放1点水;

2.海虾去头去虾腺去壳包出虾仁,放少量盐、料酒腌制10分钟;

3.锅中倒入少量油,放入葱花爆香锅底,放入腌制好的虾仁炒制变色后捞出备用;

4.锅中加少量底油,放入香肠,小火煸香;

5.陆续放入木耳、甜玉米、米饭翻炒至匀。加入盐,酱炒匀;

6.放入虾仁翻炒出锅。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

1、挑泥肠的方法:揪掉虾尾的小鳍,用剪刀从尾部把虾壳剪开至头部,牙签1挑,泥肠就挑出来了。

2、虾1定要火候大,翻炒快,时间长了,虾肉会老,影响口感和味道。

健康提示:

1、具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和5脏、通4脉、止烦、止渴、止泻等作用。

2、虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适合老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。

食品相克:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物资,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山查、柿子同等食,不但会下降蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合构成不溶性结合物刺激肠胃,引发人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃少应间隔2小时。

广州治癫痫病的医院
平顶山治牛皮癣专科医院
烟台哪家专治癫痫
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的